Unsere Kochkurse sind für Anfänger und Profis gleichermassen interessant. Die Kurse können online gebucht werden in unserem E-Shop.
Mehr dazu
Einmal pro Monat kochen wir in der Station 1 ein Molekulares Dinner. Die Gäste können die Kreation aller Molekularen Gerichte live miterleben. Plätze können Sie in unserem E-Shop buchen.
Als "Think Tank" in Sachen Gastronomie entwickeln wir neue, spannende Ideen für Events, Catering, den Barbetrieb und Gastronomie-Produkte.
Weiter >>
Tauchen Sie in die Welt der Molekularen Küche ein.
Schauen Sie dabei Rolf Caviezel über die Schultern. Wir zaubern Ihnen an diesem Abend ein 10 Gang Menü inkl. Getränke.
Freestyle Cooking TV, Staffel 2, Folge 4: Grill & Minifreezer
Rezepte: - Banane mit Schokoladenglasur - Gefrosteter Beerenteller - Pouletbrust und Kräuterbutter
SChokolade für den Geniesser.
Lassen Sie die Schokolade langsam im Mund zergehen. öffnen Sie den Mund damit Sauerstoff hinzu kommt. Die Explosion beginnt.
Inhalt: 6 Stk.
Thomas Vilgis und Rolf Caviezel
Die 2 Virtuosen kochen ein Menu mit nicht alltäglichen Komponenten.
5 Gang Menü inkl. Weinbegleitung.
Zeit: 18.30 Uhr
Ort: Restaurant Station 1, Grenchen