Unsere Kochkurse sind für Anfänger und Profis gleichermassen interessant. Die Kurse können online gebucht werden in unserem E-Shop.

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Als "Think Tank" in Sachen Gastronomie entwickeln wir neue, spannende Ideen für Events, Catering, den Barbetrieb und Gastronomie-Produkte.

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Einmal pro Monat kochen wir in der Station 1 ein Molekulares Dinner. Die Gäste können die Kreation aller Molekularen Gerichte live miterleben. Plätze können Sie in unserem E-Shop buchen.

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Catering

Events

  • Planen Sie ein Diner, Bankett, Apéro oder ein Hochzeitsessen? Bereichern Sie Ihr festliches Menu um einen molekularen Gang. Ihre Gäste werden begeistert sein.

 

Bar

  • Rauchende Drinks, aromatisierte Schäume oder Campariperlen in Ihrem prickelnden Getränk? Mit unserer Unterstützung bringen Sie den richtigen Pepp in Ihre Bar. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

 

Dessertbuffet

  • Sie möchten ein nicht alltägliches Dssertbuffet mit rauchendem Speiseeis, knisternder Schokolade oder wie wäre es mit Cake Pops?

 

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per Kontaktformular oder Telefon.

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