freestylecooking GmbH

Einmal pro Monat kochen wir in der Station 1 ein Molekulares Dinner. Die Gäste können die Kreation aller Molekularen Gerichte live miterleben. Plätze können Sie in unserem E-Shop buchen.

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Als "Think Tank" in Sachen Gastronomie entwickeln wir neue, spannende Ideen für Events, Catering, den Barbetrieb und Gastronomie-Produkte.

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Unsere Kochkurse sind für Anfänger und Profis gleichermassen interessant. Die Kurse können online gebucht werden in unserem E-Shop.

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Restaurant

18. Februar 2012

Thomas Vilgis und Rolf Caviezel

Die 2 Virtuosen kochen ein Menu mit nicht alltäglichen Komponenten.

5 Gang Menü inkl. Weinbegleitung.

Zeit: 18.30 Uhr

Ort: Restaurant Station 1, Grenchen

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Restaurant
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19. Januar 2012

R. Caviezel, T. Vilgis, S. Moser

Zum ersten Mal in der Schweiz am Herd Thomas Vilgis Max Planck Institut in Mainz (D) Rolf Caviezel Station 1 Grenchen (SO)

Simon Moser (ehemals Mugaritz Spanien)

Die 3 Virtuosen kochen gemeinsam ein Menü mit nicht alltäglichen Komponenten und präsentieren dabei das neue Kochbuch von T. Vilgis & R. CaviezelOrt: Station 1 Grenchen 5 Gang Menü inkl. neuem Kochbuch (inkl.Weinbegleitung) CHF 155.00

 



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