Unsere Kochkurse sind für Anfänger und Profis gleichermassen interessant. Die Kurse können online gebucht werden in unserem E-Shop.

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Einmal pro Monat kochen wir in der Station 1 ein Molekulares Dinner. Die Gäste können die Kreation aller Molekularen Gerichte live miterleben. Plätze können Sie in unserem E-Shop buchen.

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Als "Think Tank" in Sachen Gastronomie entwickeln wir neue, spannende Ideen für Events, Catering, den Barbetrieb und Gastronomie-Produkte.

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Team

In unserem Unternehmen teilen wir uns die Aufgaben folgendermassen:
 

Office: Betreuung für alle Anfragen, Shop, Buchhaltung usw.       

Célia Caviezel

Tel direkt: 032 652 16 01                              

e-mail:info@freestylecooking.ch

Kurzer Einblick in meinen Werdegang:
Geboren in Lüscherz, absolvierte ich meine Kochlehre im Restaurant Sternen in Lüscherz. Es folgten Stationen wie der Schweizerhof Saas Fee, das Hotel Krone Aarberg und das Restaurant Kreuz in Aspi. Danach wechselte ich an die Front und war im Aarbergerhof Bern, im Gasthof zum Goldenen Sternen Lüscherz und im Romatik Hotel Säntis in Appenzell tätig.

Kreativer Kopf:  Kochkurse, Schulungen, Referate, Produkteentwicklung

Rolf Caviezel 

e-mail: info@freestylecooking GmbH

Kurzer Einblick in meinen Werdegang:

 

Station 1

Célia Caviezel                 zuständig fürs Restaurant und das gesamte Angebot
Birgit Bourguignon            zuständig für die Küche

                           
 

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