Referenzen
Einige Kunden, für die wir tätig sind oder waren:
- Pistor AG Bäcker-Konditor-Gastro-Service, Rothenburg
- Klubschulen Migros, diverse Standorte
- Hotelfachschule Thun
- Gastronomiefachschule St. Gallen
- GIB Gewerbliche Berufsschule, Muttenz
- Solothurner Kantonsschulen, Solothurn
- Yardo Biosupermarkt, St. Gallen
- Gastro Chur
- Schweizer Kochverband, Schweiz
- Essforum 99 "molekulare Kochschulung für Heimköche", ganze Schweiz
- Betty-Bossi Teamschulung, Zürich
- Märchenhotel Bellevue, Braunwald
- Barcatering, Zürich
- Klinik Walzenhausen
- Restaurant Gemeindehaus Neunkirch, Schaffhausen (14 Punkte Gault Millau)
- Hotel Gruppe Ibis, Zürich
- Hotel Bellevue, Spiez (13 Punkte Gault Millau)
- vmware, Zürich
- Restaurant Truube, Gais (14 Punkte Gault Millau)
- Frauen-Donnschtig, Baar
- Bison Schweiz AG, Sursee
- Springmann SA Switzerland, Neuchâtel
- BEVANAR SA, France
- Roche Pharma (Schweiz) AG, Reinach
- Credit Suisse, Basel
- IBM, Zürich
- Workshop, Berlin (D)
- Natacha (Sängerin)
- Sanitas Trösch, Basel
- Pädagogische Hochschule, Graubünden
- Hauswirtschaftsschule, Schaffhausen
- Hauswirtschaftsschule, Gossau (SG)
- Schulen Liechtenstein
- Unis Spital Basel Gastkoch (2016)
Einige Referenzen von freestylecooking im Alters- und Spitalbereich
- so H Solothurner Spitäler AG
- Curaviva (Schweizer Heimverband)
- Altersheim Tannenhof, Zürich
- DVLAB Deutscher Verband der Leitungskräfte von Alten-und Behinderteneinrichtungen e.V.
- RAI-Fachtagung Universität Irchel, Zürich
- Pflegeheime Stadt Luzern
- Zentrum Ländli, Oberägeri
- Flurystiftung, Standort Jenaz
- Betagtenzentrum Lindenrain, Triengen
- Betagtenzentrum Bern
- Eröffnung Forschungsküche in Wien
Einige Einsätze von freestylecooking bei Grossanlässen:
- Swiss Economic Forum, Thun (2008)
- IGEHO Kocharena, Basel
- Genusstag, St. Gallen (2007/2008)
- Symposium Hauswirtschaftslehrerinnen Ostschweiz, St. Gallen (2008)
- Gourmesse Kocharena, Zürich (2009/2010)
- Roche Buonas (2010)
- Kyburz AG, 60-Jahr-Juliäum (2010)
- 8. Solothurner Kindertag (2010)
- Büchi Labortechnik AG, Angehörigentag, Flawil (2010)
- Wissenschaft mit Geschmack, Uni Graz (2010)
- GEG Gewerbe Ausstellung Grenchen (2010)
- ZAGG Luzern (2010)
- Genussinsel OFFA (2011)
- Vortrag Max-Planck-Institut für Polymerforschung Mainz (D, 2011)
- PanGas Eröffnung in Basel (2011)
- ETH Zürich (2011)
- X-Men Filmpremiere, Zürich (2011)
- Gastkoch Kunstmuseum Graz (2014)
- Kultur Nacht Grenchen (2016)
- Basler Schifffahrt (2016)
- Bank Von Tobel (2016)
- Demenzkongress St.Gallen (2016)
- Schlaraffia (2016,2017)
- Apotheker Forum Wien (2018)
Für folgende Unternehmen sind wir im Bereich Entwicklung/Innovationen tätig:
- Pacojet (seit 2011)
- Technorama Schweiz (seit 2011)
- Vac-star (seit 2010)
- Bols (seit 2011)
- Kisag (seit 2011)
- Dyhrberg AG (seit 2013)
- Dawa (seit 2016)
- Samer, Dubai (seit 2017-)
- Grischuna (seit 2018-)